Progetto orto biologico: dalla semina alla tavola
scuola primaria di Fognano

Obiettivi
-favorire lo sviluppo di capacità pratiche di coltivazione e tecniche di produzione vegetale
-collaborare e lavorare a classi aperte
-creare un rapporto positivo con il cibo
-conoscere il valore economico dei cibi, educando gli studenti e le famiglie a fare acquisti ragionati e consapevoli che tengano conto anche della stagionalità degli alimenti, promuovendo al contempo i prodotti di qualità del territorio ed i prodotti tipici.
-maturare un pensiero ecologico per quanto riguarda i vantaggi di una produzione orticola e al suo utilizzo alimentare rispetto
alle tradizioni della nostra regione (dai piselli alle tagliatelle)

 
Novembre: la semina dei piselli
Marzo: stendiamo la rete di sostegno